Net als andere soorten grote vogels, is het bekend dat de sneeuwuil zijn voedsel in zijn geheel doorslikt en vervolgens de botten in de vorm van een brok uitbraakt tot 24 uur na het eten. Om zichzelf te onderhouden, moet de sneeuwuil elke dag ongeveer 5 lemmingen of muizen eten, wat er bijna 2000 zijn in één jaar.